这4种常见的“一级致癌物”，很多人不知道，别等患癌再后悔！-龙8官网app下载地址

癌症是让人类最束手无策的疾病之一，当今社会癌症频发，大家都“谈癌色变”，那么在我们日常生活中有哪些常见的致癌物呢，一起来看看。

一、甲醛

甲醛常见于用于装修房子的粘合剂和胶水内，世界卫生组织在2004年发布的公告中明确指出甲醛是会致癌的，多项研究表明发现甲醛可诱发口腔、鼻腔、喉咙、皮肤和消化系统的癌症，甲醛的释放是缓慢且长期的，能够释放长达十几年的时间，对大家的身体长期的造成严重的伤害。目前甲醛超标是很普遍的一个问题，装修后的房子在夏季的时候甲醛挥发更严重，高达90%，那么甲醛为什么能致癌呢，剑桥大学的科学家研究发现，癌症的产生与dna有关，当dna受到损伤的时候，有一种物质叫做brca2蛋白会修护dna抑制肿瘤，可是甲醛的存在会分解brca2蛋白，那么dna就无法修护，从而引发癌症的产生。

二、腌制食物

某些消化道肿瘤与饮食摄入的亚硝酸盐有关，在腌制食物内含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种无机化合物，在工业中广泛使用，但是亚硝酸盐误食会导致中毒还会间接致癌，亚硝酸盐会和胃酸反应，在胃中形成亚硝胺增加了患胃癌和肠癌的风险，亚硝胺是国际公认的强致癌物，是最重要的化学致癌物之一，是四大食品污染物之一，因此应该少食用腌制食品。

三、油炸烧烤食品

油炸和烧烤食物时，都会产生大量的致癌物——多环芳烃类，已发现的多种多环芳烃大部分都具有致癌性，其苯并芘致癌性最强，苯并芘本身没有致癌性，在与体内混合功能氧化酶代谢活化后会形成总致癌物二氢二醇环氧化物等才有致癌作用，苯并芘既可以通过烤肉进入消化道，也可以通过烤肉的烟雾进入呼吸道并且会在体内蓄积，能诱发胃癌、肠癌等癌症。而另一种杂环胺则会引起乳腺癌、结肠癌等，研究表明，常吃烧烤的女性比不常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率要高出几倍。

四、霉变食品

黄曲霉素又叫作黄曲毒素，黄曲霉素是一种有荧光的毒素。黄曲霉素有着十分强烈的生物毒性同时还有致癌、致畸、致突变的作用，在霉变的大米，豆类和花生类最容易产生黄曲霉素，主要引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等，被认为是现在最强的致癌物质之一 。黄曲霉素进入人体后自身氧化，与dna共价结合从而抑制dna甲基化改变基因表达和细胞分化，导致致癌基因被激活。